中華丼

中華丼

らでぃっしゅぼーやの白菜と、大地宅配の人参を使って、簡単にできて冷蔵庫の残り物消費にもぴったりの中華丼を作りました!  

 

材料

  • 白菜 … 1/4カットの半分
  • 人参 … 5cmほど
  • 豚肉 … 300g
  • もやし … 1袋
  • ちくわ … 1袋
合わせ調味料
☆水 … 200cc
☆コンソメ又は鶏ガラスープ … 固形1個または顆粒小さじ1
☆醤油 … 大さじ2
☆酒 … 大さじ1
☆砂糖 … 大さじ1
☆塩 … 小さじ1
☆こしょう … 少量
☆味の素 … 少量
 
仕上げ用
★片栗粉 … 大さじ3
★水 … 20cc
★ごま油 … 大さじ1~2
 
 
中華丼
白菜が、かなりいい味出してました!
食感もとっても良かったです^^
簡単で美味しいのでぜひ試してみてください♪